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Derniers articles publiés sur le blog. Aloxe-Corton 1er Cru Clos des Maréchaudes et son grenadin de veau, feuilleté de légumes, jus aux notes de réglisse. Belle mise en avant de notre Bourgogne Vieilles Vignes de Pinot Noir 2012 sur la chaîne canadienne TVA. Un secret de famille à partager. Vif succès pour la manifestation Terroirs et Signatures de Bourgogne à Montréal. Le 15 avril dernier, nous avons.
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune. 8ème Marché Gourmand les 17 et 18 Mars 2018. Samedi 17 et Dimanche 18 mars dans nos locaux, venez rencontrer des producteurs de la région pour notre Marché Gourmand. Terrines, Salaisons, Escargots, Saumon Fumé, Pain Artisanal, Foie Gras, Magrets de Canard, Volaille de Bresse, Lapin Pigeonneaux, Boeuf,. É, Gaufrettes, Caramel beurre salé.
Le Domaine Laurent Boussey à Monthelie. Transmis de père en fils depuis 5 générations, le Domaine Boussey. Près de Meursault, Pommard. Dans la famille et transmettre ce patrimoine.
Historique du Domaine François Buffet. Il apporte toute sa passion et sa compétence aux vignes et aux vins. Continuons à remonter le temps.
Fondé en 1859 par le compagnon tonnelier Jean-Edouard Dupard, le Domaine Jean Chartron a vu succéder cinq générations, toutes soucieuses du développement et de la prospérité du prestigieux vignoble, ainsi que de la bonne gestion de la commune. Jean-Edouard Dupard fit prendre par le conseil municipal une délibération pour que la commune soit autorisée à ajouter le nom de Montrachet. Ainsi, que ce soit à la vign.